Situé en plein cœur de la ville de Lyon, Loqua est un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine gourmande et équilibrée. La saladerie saura vous séduire avec sa carte variée de plats sains élaborés à partir de produits frais et locaux. Découvrez dans ce texte tout ce qu’il faut savoir sur cette nouvelle adresse.
Loqua : un nouveau restaurant à Lyon pour manger gourmand, mais sain
Pourquoi choisir Loqua ?
Loqua est un restaurant qui a récemment ouvert ses portes à Lyon. Ils ont pour objectif d’offrir à leurs clients une expérience culinaire à la fois gourmande et saine. En effet, leur menu est composé exclusivement d’ingrédients frais et locaux, préparés avec soin par leur chef de cuisine tous les jours. Les plats savoureux sont à déguster sur place ou à emporter, chaud ou froid. Pour satisfaire tous les amateurs de bonne cuisine, quel que soit leur régime alimentaire, la saladerie propose également des options végétariennes et véganes. De plus, l’ambiance y est conviviale et accueillante avec une équipe toujours souriante. Cela crée une atmosphère idéale pour partager un repas entre amis ou en famille comme chez soi. Ce nouveau restaurant à Lyon est à découvrir absolument sur Loqua.fr.
Une saladerie, mais pas que
Bien que leur sélection de salades soit impressionnante, Loqua est plus qu’une simple saladerie. Ils proposent aussi des gourmandises sucrées telles que des cookies, des bowls sucrés, divers gâteaux et fondants au chocolat. Par ailleurs, Loqua est une épicerie fine qui met en vente de nombreux produits régionaux. Cela inclut des boissons softs, des bières de qualité, des vins blanc et rouge. Vous pourrez même y acheter du bon café en grains. Loqua privilégie les circuits courts en misant sur les petits producteurs et vignerons de la région.
Les spécialités du restaurant Loqua
Loqua prônent des cuisines variées et pour tous goûts. Que ce soit pour manger sur le pouce ou la dégustation d’une assiette savoureuse, vous y trouverez de quoi satisfaire vos papilles. En plus de son cadre chaleureux, le restaurant est surtout connu pour :
- les bowls gourmands : ils sont concoctés avec une sélection de protéines, de vinaigrettes et sauces maison. Ils sont à manger chaud ou froid, spicy ou veggie selon vos préférences. Vous avez aussi les bowls sucrés sous forme de desserts ;
- les maxi croq’ : ce sont des sandwichs formats maxi fabriqués avec du pain de mie maison et des ingrédients de qualité. Parmi les choix, il y a le jambon truffé, le saucisson grillé, le poisson fumé et les fromages comme le chèvre frais ;
- les planches à partager ou apéro : elles sont idéales pour passer un moment convivial entre amis ou entre collègues de travail. Elles se composent de tranches de pain de mie maison, de pickles et de saucissons.
